μέθοδος διαλογής

Μέθοδος πρώτου σταδίου για τη διαπίστωση της παρουσίας μιας ουσίας σε ένα πληθυσμό για σκοπούς εκτίμησης κινδύνου. Η πρόσληψη τροφής συνδυάζεται με πιθανή συγκέντρωση χημικών ουσιών και από τον συνδυασμό αυτόν προκύπτει μια εκτίμηση της έκθεσης σε χημική ουσία.