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L'EFSA ha pubblicato oggi il protocollo scientifico per la valutazione dei pericoli da sostanze plastificanti utilizzate nei materiali a contatto con gli alimenti, stabilendo i principi che guideranno...
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L'apporto di solfiti tramite l’alimentazione potrebbe costituire un problema di sicurezza per i forti consumatori.
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Draft scientific opinion on copper in food is open for comments until 1 August 2022 – have your say!
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Feedback from two public consultations has helped EFSA’s scientists prioritise reassessments of plasticiser substances used in food contact materials (FCMs) and define a protocol for assessing...
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L'EFSA ha valutato nuovamente l'additivo per mangimi etossichina senza poter giungere a conclusioni circa la sua sicurezza per alcuni gruppi di animali, per i consumatori e l'ambiente.
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L'EFSA ha avviato consultazioni su bozza di parere su individuazione e definizione di priorità nella valutazione dei rischi da sostanze plastificanti in materiali a contatto con alimenti e su bozza di...
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L'EFSA aggiorna la guida scientifica alla presentazione delle richieste di valutazione circa la sicurezza degli enzimi alimentari
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Il biossido di titanio non può più essere ritenuto sicuro se usato come additivo nei mangimi animali, conclude l'EFSA .
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The entry into application of the Transparency Regulation has introduced new services, processes and provisions throughout the application lifecycle which affect – among others – business operators...
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L'EFSA ha pubblicato una nuova guida che specifica le informazioni che i richiedenti devono includere nei fascicoli di richiesta di autorizzazione per additivi per mangimi. L’autorizzazione di un...
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This infographic provides a good basis for the effectiveness of campaigns on antibiotics and food safety.
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L’apporto totale stimato di fosfati provenienti dagli alimenti potrebbe superare il livello di sicurezza già fissato dall’EFSA: è quanto emerge dopo un riesame della loro sicurezza. Oltre a ciò, gli...