Διατροφή, νέα τρόφιμα και αλλεργιογόνα τροφίμων
Η ομάδα με θέμα τη διατροφή, τα νέα τρόφιμα και τα αλλεργιογόνα τροφίμων (NDA) ασχολείται με ζητήματα που αφορούν την ανθρώπινη διατροφή, τα νέα τρόφιμα, τις πηγές θρεπτικών συστατικών, τα τρόφιμα για ειδικές ομάδες όπως οι βρεφικές τροφές, τους ισχυρισμούς υγείας που αναγράφονται στα τρόφιμα, τις διατροφικές τιμές αναφοράς και τις αλλεργίες στα τρόφιμα.
Τα μέλη της επιστημονικής ομάδας NDA είναι επιστήμονες από ολόκληρη την Ευρώπη με εμπειρογνωσία στα εξής:
- Διατροφή
- Διατροφική επιδημιολογία
- Ιατρική
- Βρεφική διατροφή
- Παιδιατρική
- Εκτίμηση διατροφικής έκθεσης
- Τροφικές αλλεργίες και δυσανεξία
- Τοξικολογία
- Τεχνολογία τροφίμων
- Μικροβιολογία
- Βιοχημεία
Η επιστημονική ομάδα NDA ανέλαβε την ευθύνη για την αξιολόγηση των πηγών θρεπτικών συστατικών που προστέθηκαν στα τρόφιμα μετά την ανανέωση των επιστημονικών ομάδων της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων το 2018.
Μέλη επιστημονικής ομάδας
Μέλη επιστημονικής ομάδας με θέμα τη διατροφή, τα νέα τρόφιμα και τα αλλεργιογόνα τροφίμων, 2018-2024
Προηγούμενα μέλη επιστημονικής ομάδας
2015-2018
Πρόεδρος: Dominique Turck
Αντιπρόεδρος: Ανδρονίκη Νάσκα, Henk Van Loveren
Μέλη: Jean-Louis Bresson, Barbara Burlingame, Tara Dean, Susan Fairweather-Tait, Marina Heinonen, Karen Ildico Hirsch-Ernst, Inge Mangelsdorf, Harry McArdle, Monika Neuhäuser-Berthold, Grazyna Nowicka, Kristina Pentieva, Yolanda Sanz, Alfonso Siani, Anders Mikael Sjodin, Martin Stern, Daniel Tomé, Marco Vinceti, Peter Willatts
2012-2015
Πρόεδρος: Ambroise Martin
Αντιπρόεδρος: Yolanda Sanz, John J Strain
Μέλη: Carlo Virginio Agostoni, Roberto Berni Canani, Susan Fairweather-Tait, Marina Heinonen, Hannu Jaakko Tapani Korhonen, Sébastien La Vieille, Rosangela Marchelli, Ανδρονίκη Νάσκα, Monika Neuhäuser-Berthold, Grazyna Nowicka, Alfonso Siani, Anders Sjödin, Martin Stern, Inge Tetens, Daniel Tomé, Dominique Turck, Hans Verhagen
2009-2012
Πρόεδρος: Albert Flynn,
Αντιπρόεδρος: Hildegard Przyrembel, Hendrik Van Loveren
Μέλη: Carlo Virginio Agostoni, Jean-Louis Bresson, Susan Fairweather-Tait, Ines Golly, Hannu Korhonen, Παγώνα Λάγιου, Martinus Løvik, Rosangela Marchelli, Ambroise Martin, Bevan Moseley, Monika Neuhäuser- Berthold, Seppo Salminen, Yolanda Sanz, John J.Strain, Stephan Strobel, Inge Tetens, Daniel Tomé, Hans Verhagen
Οι δηλώσεις συμφερόντων και τα βιογραφικά σημειώματα προηγούμενων μελών της επιστημονικής ομάδας είναι διαθέσιμα κατόπιν interestmanagement [at] efsa.europa.eu (αιτήματος).
Plenary meetings
Δίκτυα
Νέα τρόφιμα
Ο ρόλος του Δικτύου για τα νέα τρόφιμα είναι η παροχή μιας πλατφόρμας για την επιστημονική συνεργασία μεταξύ των αρμόδιων για την αξιολόγηση κινδύνου των κρατών μελών της ΕΕ και της EFSA, σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (ΕΚ), αλλά και η ενίσχυση των πρακτικών αξιολόγησης κινδύνου στους τομείς των νέων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων και τροφίμων από τρίτες χώρες, στο πλαίσιο του Κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283.
Ειδικότερα, το Δίκτυο για τα νέα τρόφιμα αποσκοπεί:
- Στη διευκόλυνση της ανταλλαγής πληροφοριών, της συζήτησης και του διαλόγου, καθώς και στην ενίσχυση της συνεργασίας στον τομέα των νέων τροφίμων,
- Στην εναρμόνιση της μεθοδολογίας αναζήτησης πληροφοριών και του σχολιασμού σε κοινοποιήσεις για παραδοσιακά τρόφιμα από τρίτες χώρες, καθώς και στην εναρμόνιση της προσέγγισης για τον εξορθολογισμό της υποβολής δεόντως αιτιολογημένων αντιρρήσεων ασφάλειας για κοινοποιήσεις παραδοσιακών τροφίμων από τρίτες χώρες.
- Στην αποφυγή επανάληψης εργασιών