Retardateurs de flamme bromés – la Commission demande une surveillance au niveau national
La Commission européenne a demandé aux États membres de contrôler la présence de retardateurs de flamme bromés (RFB) dans les denrées alimentaires au cours des deux prochaines années. Cette mesure fait suite à la recommandation de l’ESFSA de collecter davantage de données sur les niveaux de RFB dans les aliments.
Entre les mois d’octobre 2010 et octobre 2012, le groupe scientifique de l’EFSA sur les contaminants de la chaîne alimentaire (groupe CONTAM) a publié six avis scientifiques portant sur les principaux groupes de RFB et les risques potentiels pour la santé publique associés à leur présence dans les aliments.
Les RFB sont des mélanges synthétiques de substances chimiques ajoutées à toute une série de produits pour les rendre moins inflammables. Elles sont couramment utilisés dans les plastiques, les textiles et les équipements électriques, et beaucoup d’entre elles sont persistantes, bioaccumulables et toxiques pour l’homme et l’environnement.