Richieste di valutazioni in ambito rischi biologici: domande frequenti
Domande frequenti sulle richieste di valutazione di trattamenti per sottoprodotti di origine animale
Alcune domande frequenti di carattere generale sono disponibili nella sezione Connect.EFSA, alla pagina delle FAQ.
1. Link utili ai richiedenti
- Procedura di richiesta per trattamenti dei sottoprodotti di origine animale: Regolamento CE 1069/2009
- Formato standard per le richieste di valutazione di metodi alternativi: Regolamento UE 142/2011 (e successive modifiche)
- Requisiti dei fascicoli tecnici: guida tecnico-scientifica
- Formato delle richieste di valutazione per nuovi metodi alternativi per sottoprodotti di origine animale Dichiarazione scritta EFSA
- Rischi biologici: gruppi di lavoro
- BIOHAZ: riunioni plenarie
- Pareri scientifici del gruppo di esperti scientifici BIOHAZ
- Normativa UE sui sottoprodotti di origine animale
- Gazzetta ufficiale dell'Unione europea
- Comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali
- A chi rivolgersi per le autorizzazioni: Unità G2 - Salute degli animali Direzione generale per la salute e la sicurezza alimentare (DG SANTE)
- Modulo web per eventuali domande (solo in lingua inglese)
FAQ sulle richieste di valutazione delle sostanze decontaminanti
Alcune domande frequenti di carattere generale sono disponibili nell’apposita pagina della sezione Connect.EFSA FAQ.
1. Link utili ai richiedenti
- La base giuridica per le richieste di autorizzazione di sostanze decontaminanti è costituita dagli articoli 3 e 12 del regolamento CE 853/2004 sulle norme igieniche per gli alimenti di origine animale e dal Regolamento UE 101/2013 sull'impiego dell'acido lattico per ridurre la contaminazione microbiologica superficiale delle carcasse bovine
- Procedura di richiesta per i decontaminanti per alimenti di origine animale: Linee guida scientifiche EFSA
- A chi rivolgersi per le autorizzazioni: Direzione generale Sanità e sicurezza alimentare, Commissione europea
- Pericoli biologici, gruppi di lavoro
- Riunioni plenarie BIOHAZ
- Materiali a contatto con gli alimenti, enzimi e coadiuvanti tecnologici: gruppi di lavoro
- Riunioni plenarie gruppo scientifico CEP
- A chi rivolgersi per le autorizzazioni: Direzione generale Sanità e sicurezza alimentare, Commissione europea
- Modulo web per eventuali domande (solo in inglese)