Glossar
Dieses mehrsprachige Glossar enthält leicht verständliche Definitionen der wichtigsten wissenschaftlichen Begriffe, die auf dieser Website im Bereich Risikobewertung verwendet werden. Begriffe und ihre Definitionen erscheinen in unseren Kommunikationsprodukten als Popup-Notizen und dienen der Erläuterung von Konzepten für Personen ohne Fachkenntnisse.
Bei den englischsprachigen Begriffen wird durchgängig die übliche englische Schreibweise verwendet. Akronyme werden großgeschrieben. Die englischsprachigen Begriffe werden kleingeschrieben. Die Einträge sind vom Englischen in alle 24 EU-Amtssprachen übersetzt.
Das Glossar ist ein lebendiges Dokument, das regelmäßig aktualisiert wird. Relevante fehlende Begriffe können unter Verwendung des Online-Formulars „Ask A Question“ vorgeschlagen werden.
Haftungsausschluss: Die Definitionen im Glossar dienen dazu, den Nutzern dieser Website zu helfen, wissenschaftliche Terminologie zu verstehen. Die Definitionen können sich von denen in den Rechtsvorschriften der Europäischen Union und im EFSA-Journal unterscheiden.
I
Alle schädlichen Wirkungen auf das Immunsystem (z.B. Allergien oder Entzündungen), die sich aufgrund einer Exposition gegenüber Giftstoffen ergeben.
Theoretische Forschungsmethode, bei der insbesondere Computermodelle verwendet werden, um die wahrscheinlichen toxikologischen und sonstigen Wirkungen von Stoffen vorherzusagen.
Forschungsmethode, bei der aus lebenden Organismen entnommene Zellen oder Gewebeproben untersucht werden.
Forschungsmethode, bei der einzelne lebende Tiere oder Populationen von lebenden Tieren untersucht werden.
Jeder Stoff, der einem Lebensmittel absichtlich zugesetzt wird und im Endprodukt, wenn auch in veränderter Form, enthalten bleibt.
Stoff, der Insekten abtötet.
Bezeichnet die Änderung des genetischen Materials eines Organismus mit einer Kombination verschiedener Sequenzen derselben oder einer eng verwandten Spezies.
Tiere, Pflanzen oder sonstige Organismen, die vom Menschen in Orte eingeschleppt wurden, die außerhalb deren natürlichen Verbreitungsgebiets liegen.
Anzahl neuer Ereignisse, die innerhalb eines vorgegebenen Zeitraums in einem definierten geografischen Gebiet auftreten, z.B. die Zahl der Grippeerkrankungen pro Jahr in Europa.
Einzelner Stoff oder einzelne Mikrobenkultur, der/die in reiner Form aus einem Stoff- oder Bakteriengemisch gewonnen wurde.