Glossar
Dieses mehrsprachige Glossar enthält leicht verständliche Definitionen der wichtigsten wissenschaftlichen Begriffe, die auf dieser Website im Bereich Risikobewertung verwendet werden. Begriffe und ihre Definitionen erscheinen in unseren Kommunikationsprodukten als Popup-Notizen und dienen der Erläuterung von Konzepten für Personen ohne Fachkenntnisse.
Bei den englischsprachigen Begriffen wird durchgängig die übliche englische Schreibweise verwendet. Akronyme werden großgeschrieben. Die englischsprachigen Begriffe werden kleingeschrieben. Die Einträge sind vom Englischen in alle 24 EU-Amtssprachen übersetzt.
Das Glossar ist ein lebendiges Dokument, das regelmäßig aktualisiert wird. Relevante fehlende Begriffe können unter Verwendung des Online-Formulars „Ask A Question“ vorgeschlagen werden.
Haftungsausschluss: Die Definitionen im Glossar dienen dazu, den Nutzern dieser Website zu helfen, wissenschaftliche Terminologie zu verstehen. Die Definitionen können sich von denen in den Rechtsvorschriften der Europäischen Union und im EFSA-Journal unterscheiden.
C
Von der Exposition gegenüber einem chemischen Stoff ausgehende Gefahr für die Gesundheit, z.B. Reizung, Verbrennung, Karzinogenität.
Sehr geringe Mengen chemischer Stoffe in Lebensmitteln, die Pestiziden, Umweltgiften o.ä. ausgesetzt waren.
Gemisch von chemischen Stoffen, in dem jeder einzelne Stoff eine für sich erkennbare Auswirkung und/oder eine kombinierte Wirkung auf den Körper haben kann.
Langfristige kontinuierliche oder intermittierende Exposition gegenüber einem Stoff, der im Laufe der Zeit Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann..
Bezeichnet die Änderung des genetischen Materials eines Organismus mit einer Sequenz derselben oder einer eng verwandten Spezies.
Genetisch übertragene „kombinierte Resistenz“ eines Organismus (z.B. die Resistenz einer Pflanze gegen eine Krankheit) infolge zweier oder mehrerer gekoppelter Gene, die über die Generationen hinweg weitergegeben werden.