Woordenlijst
Deze meertalige woordenlijst bevat gemakkelijk te begrijpen definities voor de belangrijkste wetenschappelijke termen op het gebied van risicobeoordeling die op deze website worden gebruikt. Termen en definities daarvan zijn in onze communicatieproducten als pop-ups opgenomen om begrippen uit te leggen aan het algemene publiek.
In de woordenlijst wordt gebruikgemaakt van standaardspelling in het Engels. Acroniemen worden met hoofdletters geschreven. Termen worden met kleine letters geschreven. De termen en verklaringen worden vertaald in alle 24 officiële talen van de EU.
De woordenlijst wordt regelmatig bijgewerkt. Relevante ontbrekende termen kunnen voor opname in de lijst worden voorgesteld via het online vragenformulier.
Disclaimer: De definities in de woordenlijst zijn uitsluitend bedoeld om de gebruikers van deze website te helpen wetenschappelijke terminologie te begrijpen. De definities kunnen verschillen van die in de wetgeving van de Europese Unie en in het EFSA-tijdschrift.
Q
Het gekwalificeerde vermoeden van veiligheid (QPS) is een veiligheidsbeoordelingsprocedure voor microben die in de voedselketen worden gebruikt. QPS maakt gebruik van bestaande kennis over de veiligheid van specifieke microben om onderscheid te maken tussen niet-zorgwekkende microben (die een QPS-status kunnen krijgen) en microben die wel een risico kunnen vormen en derhalve aan een volledige veiligheidsbeoordeling moeten worden onderworpen.
Kwantitatieve/kwalitatieve structuur-activiteitsrelaties (QSAR’s) zijn een reeks methoden waarmee de effecten van verschillende verbindingen worden gerelateerd aan hun moleculaire structuren. Hierdoor kunnen de waarschijnlijke schadelijke of gunstige effecten van een bepaalde chemische stof worden voorspeld door die stof te vergelijken met andere stoffen met vergelijkbare structuren.