Su maistu besiliečiančios medžiagos, fermentai ir pagalbinės perdirbimo medžiagos
Su maistu besiliečiančių medžiagų, fermentų ir pagalbinių perdirbimo medžiagų specialistų grupė (CEP)* įvertina į maistą dedamų arba maisto pakuotėse naudojamų cheminių medžiagų ir susijusių procesų saugą. Specialistų grupės darbas daugiausia susijęs su medžiagomis ir procesais, kuriuos EFSA įvertina prieš leisdama juos naudoti ES.
CEP specialistų grupės nariai yra mokslininkai iš visos Europos, turintys patirties toliau išvardytose srityse.
- Cheminių medžiagų rizikos vertinimas, daugiausia dėmesio skiriant maisto fermentams ir cheminėms medžiagoms, naudojamoms plastikinių medžiagų ar kitų maisto pakuočių gamyboje.
- Toksikologija (žinduolių): poūmis ir lėtinis toksiškumas (kartotinių dozių tyrimai), genotoksiškumas ir mutageniškumas, toksinis poveikis vystymui ir reprodukcijai, kancerogeniškumas, alergiškumas ir imunologinis toksiškumas
- Toksikologiniai bandymai su bandomaisiais gyvūnais ir alternatyvūs toksikologiniai bandymai
- Medžiagų toksikokinetika ir toksikodinamika (APME – absorbcija, pasiskirstymas, metabolizmas, ekskrecija)
- Epidemiologija (žmonių)
- Chemija (organinė, neorganinė, analitinė ir sintetinė chemija), ypač cheminių medžiagų cheminės identifikacijos bei specifikacijos ir medžiagų išsiskyrimo iš medžiagų, besiliečiančių su maistu, bandymai
- Poveikio vertinimas ir vartojimo tyrimai
- Maisto technologijos (gamybos procesai ir pagalbinių perdirbimo medžiagų naudojimas)
- Maisto mikrobiologija, įskaitant fermentų biotechnologiją naudojant genetiškai modifikuotus mikroorganizmus
*CEP specialistų grupė tęsia darbą daugelyje sričių, kurias anksčiau nagrinėjo ankstesnė Su maistu besiliečiančių medžiagų, fermentų, kvapiųjų medžiagų ir pagalbinių perdirbimo medžiagų specialistų grupė, tačiau atsakomybę už kvapiųjų medžiagų įvertinimą perdavė FAF specialistų grupei.
Specialistų grupės nariai
Su maistu besiliečiančių medžiagų, fermentų ir pagalbinių perdirbimo medžiagų specialistų grupės nariai, 2018–2024 m.
Ankstesni specialistų grupės nariai
2017–2018 m.
Pirmininkas Vittorio Silano
Pirmininko pavaduotojai: Karl-Heinz Engel; Detlef Wölfle
Nariai: Claudia Bolognesi; Laurence Castle; Kevin Chipman; Jean-Pierre Cravedi; Paul Fowler; Roland Franz; Konrad Grob; Rainer Gürtler; Trine Husøy; Sirpa Kärenlampi; Wim Mennes; Maria Rosaria Milana; Karla Pfaff; Gilles Riviere; Jannavi Srinivasan; Maria de Fatima Tavares Poças; Christina Tlustos; Holger Zorn
2014–2017 m.
Pirmininkas Silano Vittorio
Pirmininko pavaduotojai: Mennes Wim; Wölfle Detlef
Nariai: Bolognesi Claudia; Castle Laurence; Cravedi Jean-Pierre; Engel Karl-Heinz; Fowler Paul; Franz Roland; Grob Konrad; Gürtler Rainer; Husøy Trine; Kärenlampi Sirpa – 2015 m. liepos mėn.; Milana Maria Rosaria; Penninks André; Smith Andrew; Tavares Poças Maria De Fatima; Tlustos Christina; Toldrá Fidel – iki 2015 m. rugsėjo mėn.; Zorn Holger; Zugravu Corina-Aurelia – 2015 m. liepos mėn.
2011–2014 m.
Pirmininkai: Mennes Wim – nuo 2014 m. balandžio mėn.; Pratt Iona – iki 2014 m. vasario mėn. †
Pirmininko pavaduotojai: Castle Laurence, nuo 2014 m. balandžio mėn.; Wölfle Detlef
Nariai: Beckman Sundh Ulla; Binderup Mona-Lise; Bolognesi Claudia; Brimer Leon; Di Domenico Alessandro; Engel Karl-Heinz; Franz Roland; Gontard Nathalie; Guertler Rainer; Husoy Trine; Jany Klaus-Dieter; Kolf-Clauw Martine; Milana Maria Rosaria; Svensson Kettil; Tavares Pocas Maria de Fatima; Toldra Fidel
2008–2011 m.
Pirmininkas Klaus-Dieter Jany
Pirmininko pavaduotojai: Karl-Heinz Engel; Wim Mennes
Nariai: Arturo Anadon; David Bell – iki 2009 m. lapkričio mėn. pabaigos; Mona-Lise Binderup; Wilfried Bursch; Laurence Castle; Riccardo Crebelli; Roland Franz; Nathalie Gontard; Thomas Haertle; Trine Husoy; Catherine Leclercq; Jean-Claude Lhuguenot; Maria Rosaria Milana; Karla Pfaff; Kettil Svensson; Fidel Toldra; Rosemary Waring; Detlef Woelfle
Su ankstesnių komisijos narių interesų deklaracijomis ir gyvenimo aprašymais galima susipažinti interestmanagement [at] efsa.europa.eu (paprašius).
Plenariniai posėdžiai
Susitikimai su valstybėmis narėmis
Susitikimuose su valstybėmis narėmis dalyvauja specialistų grupės ekspertai, EFSA moksliniai darbuotojai ir techniniai ekspertai iš valstybių narių, kurie aptaria mokslinius klausimus ir keičiasi nuomonėmis apie įvairius rizikos vertinimo aspektus, susijusius su maisto sudedamosiomis dalimis ir pakuotėmis. Priklausomai nuo aplinkybių, šie susitikimai gali būti dvišaliai, kuriuose dalyvauja vienos valstybės narės ekspertai, arba tinklaveikos susitikimai su kelių valstybių narių ekspertais.
Toliau pateikiamas EFSA ir valstybių narių susitikimų maisto sudedamųjų dalių ir pakuočių srityje sąrašas.
2015 m.
- Parengiamasis izoflavonų darbo grupės susitikimas su „BfR“ – 2015 m. birželio 30 d.
- EFSA ir DTU ekspertų susitikimas dėl bisfenolio A (BPA) – 2015 m. birželio 19 d.
2014 m.
- EFSA ir ANSES ekspertų susitikimas dėl BPA – 2014 m. gruodžio 3 d.
2012 m.
- Bisfenolis A: Europos ir nacionaliniai ekspertai dalijasi naujausia darbo patirtimi – 2012 m. spalio 29 d.
- Renginio ataskaita: Susitikimas su valstybių narių ekspertais dėl bisfenolio A
2011 m.
- EFSA ir ANSES jungtinio susitikimo dėl bisfenolio A ataskaita – 2011 m. lapkričio 7 d.
Networks
What are EFSA's networks?
EFSA’s networks consist of nationally appointed EU Member State organisations with expertise in the fields covered by the network. Representatives of the Commission and of other organisations (including those from outside the EU) with specific expertise may also be invited to participate in the work of EFSA Networks.
Networks are chaired by EFSA and supported by relevant EFSA units. Their aim is to facilitate scientific cooperation in the field of EFSA’s mission by:
- coordinating activities,
- exchanging information,
- developing and implementing joint projects,
- and exchanging expertise and best practices.
- Decision concerning the establishment and operation of European Networks of scientific organisations operating in the fields within the Authority’s mission(35.46 KB)
Scientific Network on Food Contact Materials (FCM)
The FCM Network is a platform for cooperation on risk assessment activities and approaches of mutual interest to EFSA and Member States. The Network enhances collaboration between scientists involved in risk assessment of food contact materials to support and harmonise risk assessment practices in this area. The FCM Network was initiated in October 2013 as a subgroup of the Food Ingredients and Packaging Network for a period of three years. To continue this cooperation, it was proposed to maintain the Network through a stand-alone FCM Network for a further three years.
- Terms of Reference last updated: 19 Balandis 2022
- List of members last updated: 20 Gruodis 2023