Materialen die met levensmiddelen in contact komen, enzymen en technische hulpstoffen
Het panel voor materialen die met levensmiddelen in contact komen, enzymen en technische hulpstoffen (CEP)* beoordeelt de veiligheid van chemische stoffen die aan levensmiddelen worden toegevoegd of in levensmiddelenverpakkingen worden gebruikt, en aanverwante processen. De werkzaamheden van het panel zijn voornamelijk gericht op stoffen en processen die door EFSA worden beoordeeld voordat het gebruik ervan in de EU kan worden toegestaan.
De leden van het CEP-panel zijn wetenschappers uit heel Europa die deskundig zijn op het gebied van:
- Chemische risicobeoordeling, toegespitst op voedingsenzymen en chemische stoffen die worden gebruikt bij de productie van kunststoffen of andere levensmiddelenverpakkingen
- Toxicologie (zoogdieren): subchronische en chronische toxiciteit (onderzoeken bij herhaalde toediening), genotoxiciteit en mutageniteit, ontwikkelings- en voortplantingstoxiciteit, carcinogeniteit, allergeniteit en immunotoxiciteit
- Toxiciteitsonderzoek met proefdieren en alternatieve toxiciteitstests
- Toxicokinetiek en toxicodynamiek (ADME - absorptie, distributie, metabolisme, excretie) van stoffen
- Epidemiologie (mensen)
- Chemie (organische, analytische en synthetische chemie), met name voor de chemische identificatie en specificatie van chemische stoffen en voor migratieonderzoek van materialen die met levensmiddelen in contact komen
- Blootstellingsbeoordeling en consumptie-onderzoeken
- Levensmiddelentechnologie (productieprocessen en het gebruik van technische hulpstoffen);
- Levensmiddelenmicrobiologie, waaronder enzymbiotechnologie waarbij genetisch gemodificeerde micro-organismen wordt toegepast
*Het CEP-panel heeft het merendeel van de werkgebieden van het voormalige panel voor materialen die met levensmiddelen in aanraking komen, enzymen, aroma’s en technische hulpstoffen (CEF) overgenomen, maar heeft de verantwoordelijkheid voor de beoordeling van aroma’s overgedragen aan het FAF-panel.
Panelleden
Leden van het panel voor materialen die met levensmiddelen in contact komen, enzymen en technische hulpstoffen, 2018-2024
Voormalige panelleden
2017-2018
Voorzitter: Vittorio Silano
Vicevoorzitters: Karl-Heinz Engel; Detlef Wölfle
Leden: Claudia Bolognesi; Laurence Castle; Kevin Chipman; Jean-Pierre Cravedi; Paul Fowler; Roland Franz; Konrad Grob; Rainer Gürtler; Trine Husøy; Sirpa Kärenlampi; Wim Mennes; Maria Rosaria Milana; Karla Pfaff; Gilles Riviere; Jannavi Srinivasan; Maria de Fátima Tavares Poças; Christina Tlustos; Holger Zorn
2014-2017
Voorzitter: Silano Vittorio
Vicevoorzitters: Mennes, Wim; Wölfle, Detlef
Leden: Bolognesi, Claudia; Castle, Laurence; Cravedi, Jean-Pierre; Engel, Karl-Heinz; Fowler, Paul; Franz, Roland; Grob, Konrad; Gürtler, Rainer; Husøy, Trine; Kärenlampi, Sirpa (juli 2015); Milana, Maria Rosaria; Penninks, André; Smith, Andrew; Tavares Poças, Maria de Fátima; Tlustos, Christina; Toldrá, Fidel (tot september 2015); Zorn, Holger; Zugravu, Corina-Aurelia (juli 2015)
2011-2014
Voorzitter:Mennes, Wim (sinds april 2014); Pratt, Iona (tot februari 2014 †)
Vicevoorzitters:Castle, Laurence (sinds april 2014); Wölfle, Detlef
Leden: Beckman Sundh, Ulla; Binderup, Mona-Lise; Bolognesi, Claudia; Brimer, Leon; Di Domenico, Alessandro; Engel, Karl-Heinz; Franz, Roland; Gontard, Nathalie; Guertler, Rainer; Husoy, Trine; Jany, Klaus-Dieter; Kolf-Clauw, Martine; Milana, Maria Rosaria; Svensson, Kettil; Tavares Pocas, Maria de Fátima; Toldra, Fidel
2008-2011
Voorzitter: Klaus-Dieter Jany
Vicevoorzitters: Karl-Heinz Engel; Wim Mennes
Leden: Arturo Anadon; David Bell (tot eind november 2009); Mona-Lise Binderup; Wilfried Bursch; Laurence Castle; Riccardo Crebelli; Roland Franz; Nathalie Gontard; Thomas Haertle; Trine Husoy; Catherine Leclercq; Jean-Claude Lhuguenot; Maria Rosaria Milana; Karla Pfaff; Kettil Svensson; Fidel Toldra; Rosemary Waring; Detlef Wölfle
De belangenverklaringen en cv’s van voormalige panelleden zijn op interestmanagement [at] efsa.europa.eu (verzoek) in te zien.
Plenary meetings
Bijeenkomsten met lidstaten
De bijeenkomsten met lidstaten dienen om paneldeskundigen, wetenschappelijk personeel van EFSA en technische deskundigen uit de lidstaten samen te brengen om wetenschappelijke kwesties te bespreken en van gedachten te wisselen over verschillende aspecten van risicobeoordeling in verband met ingrediënten en verpakkingen voor levensmiddelen. Afhankelijk van de context kunnen deze bijeenkomsten bilateraal zijn, met deskundigen uit één lidstaat, of netwerkbijeenkomsten, met deskundigen uit verschillende lidstaten.
Hieronder vindt u een lijst van bijeenkomsten van EFSA met de lidstaten op het gebied van ingrediënten en verpakkingen voor levensmiddelen.
2015
- Voorbereidende vergadering van de werkgroep isoflavonen met het BfR - 30 juni 2015
- EFSA-DTU Bijeenkomst van deskundigen over bisfenol A (BPA) - 19 juni 2015
2014
- EFSA-ANSES Bijeenkomst van deskundigen over BPA - 3 december 2014
2012
- Bisfenol A: uitwisseling ervaringen tussen Europese en nationale deskundigen over meest recente werkzaamheden - 29 oktober 2012
- Verslag evenement: Bijeenkomst met deskundigen van de lidstaten over bisfenol A
2011
- Gezamenlijk verslag van de bijeenkomst van EFSA en ANSES over bisfenol A - 7 november 2011
Networks
What are EFSA's networks?
EFSA’s networks consist of nationally appointed EU Member State organisations with expertise in the fields covered by the network. Representatives of the Commission and of other organisations (including those from outside the EU) with specific expertise may also be invited to participate in the work of EFSA Networks.
Networks are chaired by EFSA and supported by relevant EFSA units. Their aim is to facilitate scientific cooperation in the field of EFSA’s mission by:
- coordinating activities,
- exchanging information,
- developing and implementing joint projects,
- and exchanging expertise and best practices.
- Decision concerning the establishment and operation of European Networks of scientific organisations operating in the fields within the Authority’s mission(35.46 KB)
Scientific Network on Food Contact Materials (FCM)
The FCM Network is a platform for cooperation on risk assessment activities and approaches of mutual interest to EFSA and Member States. The Network enhances collaboration between scientists involved in risk assessment of food contact materials to support and harmonise risk assessment practices in this area. The FCM Network was initiated in October 2013 as a subgroup of the Food Ingredients and Packaging Network for a period of three years. To continue this cooperation, it was proposed to maintain the Network through a stand-alone FCM Network for a further three years.
- Terms of Reference last updated: 19 april 2022
- List of members last updated: 20 december 2023